Тосты с фермерским творогом, мёдом и сезонными фруктами
Быстрый и полезный завтрак, который можно приготовить за 10 минут. Хрустящий хлеб на закваске, нежный фермерский творог и натуральный мёд — простое сочетание, которое дарит энергию на целый день.
Ингредиенты
На 2 порц.
Хлеб на закваске
4 ломтика
Творог фермерский
200 г
Мёд липовый
2 ст.л.
Масло сливочное
20 г
Банан
1 шт
Черника или голубика Опционально
50 г
Мята свежая Опционально
2-3 листика
Пошаговое приготовление
4 шагов
- 1
Подготовка тостов
Нарежьте хлеб на закваске ломтиками толщиной около 1.5 см. Подсушите в тостере до золотистой корочки. Если тостера нет — обжарьте на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.
- 2
Приготовление творожной массы
Творог разомните вилкой до однородной, но не гладкой консистенции — небольшие зёрнышки сделают текстуру интереснее. Добавьте половину мёда и аккуратно перемешайте.
- 3
Сборка тостов
На горячие тосты нанесите тонкий слой сливочного масла — оно слегка растает и пропитает хлеб. Сверху щедро выложите творожную массу. Нарежьте банан кружочками и разложите поверх творога.
- 4
Финальные штрихи
Полейте тосты оставшимся мёдом тонкой струйкой. Добавьте ягоды и листики мяты. Подавайте сразу, пока хлеб ещё тёплый и хрустящий.
Комментарии
0 в ленте
Пока нет опубликованных комментариев. Будьте первым.